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Vous aimiez beaucoup l’article intitulé « La saveur unique de notre galette des rois ». C’était l’un des premiers publiés, lorsque je ne pensais pas encore faire de ce blog un « lieu » public, et que je me concentrais sur l’exercice…
*** Mise à jour Printemps 2020 : Hélas, trois fois hélas, cette très belle adresse vient de fermer. Bonne continuation Elodie et Karen ! *** Tout comme le regard qui en dit long, la peau est une…
J’aime ces lieux qui mettent délicieusement d’accord les gens de passage et les gens du quartier ; qui deviennent des repères, des adresses que l’on se refile à tous bouts de champs et qui sont des refuges…
D’habitude, aux prémices du printemps, je hume le renouveau, je m’agite pour organiser des pique-niques, et je jubile de ressortir une fois ou l’autre après dîner pour me laisser saisir par la magie de Chartres en lumières. Je…
Et si nous parlions d’amour ? Il y a peu de temps, passait Saint Valentin… Celui dont on ne doit pas prononcer le nom, au risque d’être associé à toutes sortes de pièges marketing diaboliques, et de niaiseries en…
En cette période de fêtes, où les émotions ont pétillé, prises au jeu merveilleux des attentes et des apothéoses, des préparatifs puis des retrouvailles et du bonheur profond de « souhaiter » et de « faire don » c’est une romance que j’avais…
Chartres étincelle tranquillement sous la pluie. Ce soir, les pavés luisent et les lueurs s’allongent comme dans l’eau d’un port. Nous voici à la saison où parfois je retrouve un petit gant tombé dans l’entrée, où les…
Il existe à mon goût une façon bien jolie de se rappeler ceux qui sont partis : à travers les recettes qui se transmettent ! (Je vous vois presque tous opiner du chef ! Vous êtes d’accord,…
